Les douceurs de Mina

Les expérimentations culinaires d'une passionnée de pâtisserie, cuisine ludique et originale !



Sucrée, la recette !

ApplePiePops   Apple Pie Pops

Mini_barres_c_r_ales   Barres de céréales maison

Biscuits_Vanille   Biscuits à la vanille (pour vos biscuits décorés)

Wedding_decorated_cookies   Biscuits décorés sur le thème du mariage

Bourdaloue   Bourdaloue Poires Chocolat

BriocheSafre   Brioche de Safre à l'orange

Brioche_meilleur_patissier   Brioche du "Meilleur pâtissier" à 8 brins

BriochettesALorange   Brioches à l'orange

Briochettes   Briochettes ultra filante au yaourt

BriocheTresséeAnis   Briochettes tressées à l'anis

Brookies   Brookies (mi-brownie, mi-cookies)

Brownies   Brownies de Nigella Lawson

Bugnes   Bugnes ultra-moelleuses parfumées à l'anis

CakeChocoBananeNoix   Cake chocolat banane noix

CakeMarbr_   Cake moelleux et marbré chocolat-vanille

CharlotteTiramisu   Charlotte tiramisu à la framboise

CouscousFruitsMini   Couscous aux fruits

MortellousCookies   Cookies Mortellous ! (une tuerie !!)

Cookies_beurre_de_cacahuetes   Cookies au beurre de cacahuètes

Giant_Cookies   Cookies géant au chocolat (ou la recette du cookie parfait!)

Cr_meBrul_eALaLavande   Crème brulée à la lavande

Creme_caramel_a_tartiner   Crème Caramel au beurre salé à tartiner

Cr_mePatissi_re   Crème pâtissière (Les classiques)

CrêpesFrancaises   Crêpes à la française (les vraies...)

Crêpes_gervais    Crêpes saveur Petit Gervais à la fraise

CupcakesPops   Cupcake Pops

DulceDeLeche   Dulce de Leche

EclairsMini   Éclairs d'inspiration Fauchon

FinanciersPistache   Financier à la pistache de Kayser

FondantChocolat   Fondant au chocolat et au lait concentré sucré

FondantTrishDeseine   Fondant au chocolat de Nathalie, par Trish Deseine

GateauLaitPoudre   Gâteau au lait en poudre

InvisiblePommesPoires   Gâteau Invisible Pommes & Poires

GateauNoixDeCoco   Gâteau Irrésistible à la Noix de Coco

GaufresD_lices   Gaufres Délices

GaufrettesChocolat   Gaufrettes au chocolat

GeorgesClooneysPannaCotta   Georges Clooney's PannaCotta... What else ?

GrilléPommes   Grillé aux pommes revisité

GuimauveAgarAgar   Guimauves à l'agar agar

KitCookies   Kit à cookies (cadeau gourmand)

Macarons_parfaits   Macarons la revanche ! avec un tuto très détaillé

MillionnairesShortbread   Millionnaire's Shortbread

MiniDonuts   Mini donuts glacés aux sarments du Médoc

DSC06029   Mini harcha vanillée

PieceMonteeMini   Mini pièce montée pour un double anniversaire

MoelleuxNougatMini   Mini moelleux au nougat tendre de Montélimar

MousseAuChocolat   Mousse au chocolat

DSC06072   Mousse au chocolat au speculos

MuffinsCaf_   Muffins au café

MuffinsChocolatFruitsConfits   Muffins extra-moelleux au chocolat et fruits confits

MuffinsFramboiseChocolatBlancMini   Muffins Framboise & Chocolat Blanc

DSC06821   New York Cheesecake au citron et speculos (Le meilleur cheesecake!)

OrangesConfites   Oranges Confites

PateachouxMini   Pâte à choux (Les classiques)

PainBulgareMini   Pain bulgare "Tournesol" fourré à la sauce caramel

PamplemousseCurdMini   Pamplemousse Curd léger

Pancakes   Pancakes au buttermilk

PearChocolateMuffin   Pear Chocolate Muffins

PetitsBiscuitsPersonnalis_s   Petits biscuits personnalisés

Roul_sBrioch_s   Roulé brioché aux pépites de chocolat

SauceCaramelBeurreSal_Mini    Sauce caramel au beurre salé

SauceCaramelMini   Sauce caramel au bon goût de Werther's Original ©

Mini_tartelettes_fruit_es   Tartelettes fruitées comme chez le pâtissier

TartelettePamplemousseCurdMini   Tartelettes au Pamplemousse Curd

TartelettesFruits   Tartelettes aux fruits dans des moules à muffins !

TarteletteErableMini   Tartelettes à l'érable

TarteCr_meErable   Tarte à la crème d'érable

TartePoirePommes   Tarte aux pommes, poires, cannelle et crème pâtissière

TartePommeMoussePralinoise  Tarte aux pommes et mousse pralinoise

TartePommesUltraFondante   Tarte aux pommes ultra-fondantes

Mini_tarte_renvers_e   Tarte renversée.. et renversante (aux fruits)

Tarte_tatin_express   Tarte tatin express (un pur délice !!)

TiramisuFramboise   Tiramisu crémeux à la framboise

TourtePommes   Tourte amandine aux pommes pochées, en croisillon

Vanilla_creamcheese_cupcakes   Vanilla CreamCheese cupcakes

VerrinesTiramisu   Verrine façon tiramisu aux framboises

PainsChocolat   Viennoiseries - Recette de Christophe Felder

YaourtVanille   Yaourt à la vanille en Yaourtière

Billet publié par Mina


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