TARTE POMMES, POIRES, CANNELLE ET CREME PATISSIERE VANILLE

Ingrédients :
- 1 rouleau de pâte brisée
- de la crème pâtissière (cliquer ici pour la recette)
- 2 pommes
- 2 poires au sirop
- de la cannelle
- des amandes effilées
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillée


Etaler la pâte et recouvrir de crème pâtissière

Recouvrir avec les pommes et les poires

Saupoudrez de cannelle

Battre l'œuf et le sucre vanillé. Verser sur la tarte. Rajouter les amandes effilées.

Déguster !!

Conseils pour l'améliorer la prochaine fois :
- faire cuire le fond de tarte à blanc
- pocher les pommes pour qu'elles soient plus fondantes
- mettre la tarte au frais avant dégustation

Comments

[la petitefemme1]

j adore , merci