Les douceurs de Mina

Les expérimentations culinaires d'une passionnée de pâtisserie, cuisine ludique et originale !



APPLE PIE POPS !

Bien sur on connais les Cake Pops, on a découvert les Cupcake Pops... voici venir aujourd'hui les Apple Pie Pops tout droit venu......... des states bien entendu! Toutes les modes culinaires viennent de là-bas de toute façon...

 

ApplePiePops008

 

Ces petites sucettes présentent très bien pour un gouter d'anniversaire par exemple et je les imagine déjà déclinées en version salée pour faire manger discrètement mais de manière futée des petits légumes à nos chers bambins...

Faciles a réaliser en un tour de main avec 3 fois rien!

Recette piquée chez Juste Histoire de Gouter

Ingrédients
- 1 pâte brisée du commerce (ou pour les courageuses, la pâte brisée ou sablée préférée)
- 1 pomme golden
- de la cannelle
- 1 sachet de sucre vanillé
- des bâtonnets de sucette (des pic à brochettes raccourcis feront l'affaire)
- du sucre roux
- 1 oeuf (pour coller)

 

Préparation

Préparer la garniture : peler et découper la pomme en petits dés. Mettre à cuire dans une petite casserole avec le sucre vanillé et un peu de cannelle (au goût). Laisser cuire 5 à 10min. Eteindre le feu et laisser refroidir.

Dérouler la pâte brisée et découper des cercles avec un emporte-pièce cannelé

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Déposer les cercles sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Poser les bâtonnets en faisant dépasser d'un bon centimètre sur la pâte.

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Ajouter la garniture au centre

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A l'aide d'un pinceau, badigeonner les bords d'un peu de blanc d'oeuf puis recouvrir avec un autre disque de pâte. Souder le contour.

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Badigeonner de lait et parsemer de sucre roux

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Faire cuire, dans un four préchauffé à 180° (thermostat 6) , une vingtaine de minutes. A déguster sans tarder !

DSC05667

 

Je verrais bien décliné en Pumpkin Pie Pops ;)

 

Billet publié par Mina, le dimanche 2 juin 2013 à 18:01. - Commentez vite ce billet - Il y'a 15 petit(s) mot(s) - Pour retrouver cette recette [Cliquer ici]
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Vos petits mots sur APPLE PIE POPS !

    Super joli ! J'aime bien les soudures que tu as faites

    bises

    Petit mot laissé par Oum Abdullah, dimanche 2 juin 2013 | | Répondre
  • trop top ! j'adore ! boussas

    Petit mot laissé par karima (himo), dimanche 2 juin 2013 | | Répondre
  • superbes tout simplement !!

    Petit mot laissé par wattoote, dimanche 2 juin 2013 | | Répondre
  • Très joli, et très gourmand!!
    bonne soirée biz

    Petit mot laissé par somphet, dimanche 2 juin 2013 | | Répondre
  • j'adore cette recette !trés gourmand

    Petit mot laissé par josephine, dimanche 2 juin 2013 | | Répondre
  • Huuuuuum a tester obliger! Par contre serait il possible de savoir quel thermostat le four et combien de temps la cuisson?
    Merci par avance

    Petit mot laissé par Minoucha, dimanche 2 juin 2013 | | Répondre
  • Huuuuuum a tester obliger! Par contre serait il possible de savoir quel thermostat le four et combien de temps la cuisson?
    Merci par avance

    Petit mot laissé par Minoucha, dimanche 2 juin 2013 | | Répondre
    • je viens juste de m'apercevoir que j'avais oublié ce détail! lol je viens de le rajouter 180° pendant 20 minutes!

      Petit mot laissé par Mina84, dimanche 2 juin 2013 | | Répondre
  • Elles sont bien sympa dis donc !

    Petit mot laissé par LadyMilonguera, dimanche 2 juin 2013 | | Répondre
  • Merci Mina d avoir rajouter ce detail certes petit mais primordial en cuisine ! Ainsi je vais pouvoir reussir mes apple pies pops mdr

    Petit mot laissé par Minoucha, lundi 3 juin 2013 | | Répondre
  • c'est chou! ça ferait bien son petit effet sur un plateau de mignardises......thx!

    Petit mot laissé par fatima ma, lundi 3 juin 2013 | | Répondre
  • Ohlala je suis désolée, je pensai avoir mis un commentaire sur tes apple pies, trop mimi...je te remercie pour le lien et je suis ravie du résultat

    Petit mot laissé par c-line, lundi 26 août 2013 | | Répondre
  • Très jolies ces petites apple pies ! Bonne année

    Petit mot laissé par framboisine14, mercredi 1 janvier 2014 | | Répondre
  • je découvre ton blog...topissime...

    Petit mot laissé par missdelices, mercredi 16 avril 2014 | | Répondre
  • slt j ador la recette trop bonne j ai essayer avec des courgette aussi ma petite soeur qui n aime pas sa les a manger quand meme sans savoir que sen etai

    Petit mot laissé par lapetitegourmand, mardi 19 août 2014 | | Répondre
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