A l'occasion de l'anniversaire de mon beau frère, j'ai décidé de lui préparer un joli fraisier. Un dessert que je n'avais jamais tenté jusque là et c'était là une belle erreur !... Car ce gâteau était absolument délicieux, vraiment très frais et très...

Recette tirée du livre Pour 400g de crème pâtissière 250g (ou 25 cl) de lait entier1 gousse de vanille3 jaunes d'œufs50g de sucre20g de maïzena20g de farine Préparation : Fendez la gousse de vanille en deux et grattez l'intérieur pour récupérer les graines....