Il est parfois difficile d'obtenir de beaux baghrir pleins de trous, épais, moelleux et bien gouteux ! Avec cette recette, on obtient un très beau résultat ! J'ai trouvé cette recette simplissime sur le blog de Rouda Ingrédients - 300 g de semoule fine-...

Je dirais sans conteste que c'est LA recette de baghrir. Très rapide et simple à préparer, elle donne de petites crèpes légères, souples et pleines de petits trous ! C'est une recette tiré du livre "La pâtisserie marocaine" de Rachida Amhaouche. Ingrédients...